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Deux cuistots en herbe
personals [ ]

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by [gui ]

2023-10-04  | [This text should be read in francais]    | 





« Aujourd’hui, c’est la fĂȘte des MĂšres.
Faisons une belle surprise à maman et à grand-maman ! »
Disent-elles en riant.

Je les vois.
Je les entends.
Elles sont hautes comme trois pommes et un raisin.
Ce sont mes deux petites-filles adorées et adorables,
ùgées de cinq et de huit ans.

Je les regarde.
Je les Ă©pie.
Elles sont si concentrées,
si absorbées dans leur travail
qu’elles ignorent totalement ma prĂ©sence.

Je m’approche un peu plus encore.
Je note tout dans mon calepin.
On prépare tout un festin !
Le menu ?
Vous voulez le savoir ?
Soit alors !
Le voici.


L’apĂ©ro :
un peu d’urine de la chĂšvre AglaĂ©
mĂ©langĂ©e dans un gros verre d’eau glacĂ©e
avec un soupçon de colorant à la fraise.
Le tout coiffé de feuilles de menthe verte.

L’entrĂ©e :
des feuilles de laitue frisée,
assaisonnée de vers de terre fraßchement coupés
et arrosée de bave de crapaud.
Le tout servi dans des nids de bruants des champs.

Le plat de résistance :
une belle assiette du trappeur !
Queue de rat musqué,
tĂȘte de couleuvre,
langue de marmotte,
pinces d’écrevisse,
poitrines de pigeon.
Le tout bien serré dans le bonnet de tonton Walter.

Le dessert :
une galantine au melon avec des orties et du chardon
pour mettre du piquant sous la langue.
Le tout accompagnĂ© d’aiguilles de pin et de hĂ©risson
servant de cure-dents !

Bon appétit !

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